Шестой Сибирский Зерновой стол #vk

Прошел шестой Сибирский зерновой стол.

Были представлены прогнозы по погоде. Они сравнительно позитивные. Несмотря на сверхснежную зиму, запасы влаги будут на уровне обычных лет и скорее низкие. Связано это с продолжительной летней засухой в 2012 году.

Представили технологические решения по картированию полей.

Традиционно выступили представители страховых компаний и РСХБ.

Интервенции проводиться будут и в этом году. Цены на уровне 5 - 6 рублей за кг.

Общий тренд на 7000 - 8000 рублей за тонну.

Выпускники аграрных вузов не готовы работать в полях! #vk

Прочел статью Алекса Лисситсы о ситуации с выпускниками аграрных вузов на Украине. Неплохая статья. хотел пару заметок на полях сделать, касаемо ситуации в нашей стране.

1. Особо никто выпускников и не ждет в существующих хозяйствах. По многим причинам - нет финансов, нет жилья и требуется готовый специалист, способный сразу к профессиональным действиям. После наших вузов это не возможно.

2. Нужно различать понятие работать в сельском хозяйстве и жить на селе. Первое практически не имеет отношение ко второму. Многие рассматривают работу в сельском хозяйстве как приговор - нет комфортных условий жизни, нет развлечений для стар и млад, нет сферы услуг, которая так необходима.

3. Специализация внутри хозяйств долго велась по остаточному принципу - кто хороший, того в растениеводство на трактор или комбайн, кто похуже в животноводство. Никто не думал никогда, что доярку нужно обучать ее работе. Никто не старался развивать универсальность среди сотрудников - я или хорошо вожу ЗИЛ или хорошо пашу на К700, но вот то и другое не могу делать. Не говоря уже о работе в животноводстве.

Исходя из этих моментов все стремится к тому, что в скором времени не будет деревни, как понятия. Будут фермы, с ограниченным персоналом, охватывающие 5000 - 10000 га. Параллельно им будут существовать мегамеханизированные животноводческие комплексы. И там и там будут работать бригады обученных специалистов со строгой специализацией и отличной выучкой сезонами или вахтами.

В этой модели нет места деревенским жителям, т.к. все направлено на максимальную эффективность и они останутся не у дел. Судя по социальной политике, не учитывающей на сегодня, сельского населения как такового, все ведет искоренению деревни.

Это одновременно и грустно, мне как человеку родившемуся в деревне, но с другой стороны прагматично размышляя, понимаю, что выхода другого нет. Именно так сможем повысить уровень сельскохозяйственного производства, снизить себестоимость продукции и получить для внешней торговли целый спектр экспортных товаров.

Стоит ли бояться Monsanto, ГМО и прочей популистики?

Услышал сегодня из подкаста "Радио Маяк - Программа Пи" дискуссию на тему генно модифицированных продуктов и влияния их на дальнейшее развитие человечества.

Также говорилось о том,

Такие разные цитрусовые 2 #vk

Такие разные цитрусовые 2

Такие разные цитрусовые #vk

Такие разные цитрусовые...

Давеча увидел в ларёчке возле дома цитрус под названием минеола.

Заинтересовался, купил. Вот он, на фотке в начале записи. Попробовал. Вкусно. Вкус достаточно необычный, похоже на мандарин, но немного иной аромат, иные оттенки. Стало интересно, что это за фрукт такой, откуда взялся. Пошёл гуглить – оказалось, что минеола (она же – «медовый колокольчик», иногда на ценниках пишут «маниола», «миннеола») – гибрид танжерина и грейпфрута. «Отлично, – подумал я, – а что такое танжерин?» Пошёл гуглить опять – наткнулся ещё на пару незнакомых слов. И, в общем, нагуглил на целый обзор, который вы сейчас и читаете.

Про такой, разный, картофель #vk

Такая незнакомая картошка

Имя европейца, впервые описавшего картофель, известно точно. Это испанец Педро Чеза де Леон. Он довольно основательно для своего времени изучил Перу и выпустил в Севилье книгу, которую назвал «Хроника Перу» Именно из нее европейцы впервые узнали о картофеле. Папа (так называли картофель в Перу.)- писал Чеза де Леон, — это особый вид земляных орехов. Будучи сварены, они становятся мягкими, как печеный каштан... Они покрыты кожурой, не толще кожуры трюфеля. Автор поведал и о торжественном празднике, который индейцы устраивали по случаю сбора урожая картофеля.

----------------------<cut>---------------------Декоративный цветок, лекарство от всех болезней, яд, истребляющий насекомых, средство для выведения пятен, универсальное удобрение, наконец, пищевое сырье, из которого можно приготовить хлеб, крахмал, пудру, масло, вино, кофе, дрожжи, шоколад и т. д. и т. п. — не правда ли, заманчиво обладать таким универсальным продуктом? Оказывается, нет ничего проще — ведь речь идет о самом обыкновенном картофеле. А весь этот пышный "букет" его достоинств составили российские журналисты конца XVIII века. Такая сногсшибательная реклама понадобилась для того, чтобы популяризировать картофель среди населенИнтересна и поучительна история этой культуры. Когда европейцы впервые высадились на берегах Нового Света, там в долинах Чили и плоскогорьях Перу уже возделывался картофель.

Отличная статья о биогазе

Прочитал статью о биогазе. Познавательно, рекомендую. Тема интересная и есть много чего по ней рассказать.

Ссылка на статью http://agropraktik.ru/blog/Renewable_Energy/272.html

На мой взгляд есть несколько проблем в данной отрасли. Буду говорить исходя из своего опыта и климатических условий Сибири.

1. Куда деть тепло?

Основная проблема,которая встает при проектировании биогазовых установок. В Сибири это вопрос решается на раз - все помещения нужно отапливать в течение 6 месяцев. Остальное время можно использовать для выращивания овощных и зеленых культур.

2. Ресурс мотора для сжигания газа.

На сегодняшний день данные моторы обладают ограниченным ресурсом и это нужно принимать во внимание при проектирование установки и при планировании текущих расходов. Также необходимо предусмотреть подменный мотор, на время ремонта основного.

3. Качественное утепление установки.

Вопрос для Сибири актуальный. Данный факт может увеличить стоимость проекта, но этими затратами нельзя пренебрегать, т.к. это может привести к плачевным последствиям.

4. Куда деть полученное электричество?

Основной продукт биогазовой установки - электрический ток. Пока нет возможности запасать электричество впрок, его необходимо потреблять или продавать. Если с потреблением вопрос понятен, то с продажей электричества вопрос полностью открытый. И над этим нужно еще работать. Окупаемость постройки биогазовой установки полностью зависит от цены на продаваемое электричество. В Германии работа установки построена таким образом, что все производимое электричество продается в общую сеть, а на свои нужды хозяйство приобретает электроэнергию в привычном для нас всех режиме. По результатам месяца происходит сверка двух показателей и по результатам либо доплата либо выплата за поставленное в общую сеть электричество.

Тема из года в год становится все более востребованной и интересной, как проект для сельского хозяйства. При условии продуманной государственной поддержки такие инвестиции будут интересны для российских хозяйств и фермеров.